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Bar & Kitchen · Ensanche Paraíso

Cantin Bar & Kitchen en el Ensanche Paraíso: entradas para compartir, ensaladas, burgers y wraps, crunchy rice, pastas y risottos, cortes, sushi, pizzas y postres, a tu puerta o para recoger.

35–50 minEntrega
RD$ 175.00Envío
CerradoCerrado · abre hoy 12:00 p.m.

Destacados

Lo que más piden
Goat Truffle Wagyu

Goat Truffle Wagyu

RD$ 1,030.00

Owner's BurgerPopular

Owner's Burger

RD$ 660.00

Chicken Porcini Linguine

Chicken Porcini Linguine

RD$ 845.00

Mexican Fajitas Mixto (Pollo y Res)Popular

Mexican Fajitas Mixto (Pollo y Res)

RD$ 835.00

Cantin Classic

Cantin Classic

RD$ 815.00

Beef

Beef

RD$ 815.00

Mongolian

Mongolian

RD$ 815.00

Churrasco 10 oz

Churrasco 10 oz

RD$ 2,115.00

Starters & to Share

25 platos

Fresh Ceviche

RD$ 780.00

Tuna, salmón, camarón, aguacate, cebolla, mix de pimientos, fresas, tomate cherry, naranja, limón y aranciata rossa.

Croquetas de Queso de Cabra y Porchetta

RD$ 595.00

Queso de cabra, queso crema, porchetta a la chinola, puerro y salsa de la casa.

Popular

Rock Shrimp Tempura

RD$ 705.00

Camarón tempura en spicy mayo, puerro y semillas sesame.

Popular

Dátiles & Bacon

RD$ 625.00

Dátiles, tocineta, rellenos de cream cheese, manchego & salchicha italiana con aderezo de mostaza.

Chorizo al Vino

RD$ 640.00

Chorizo, vino tinto, miel, cebolla, perejil y pan campesino.

Dip de Espinaca

RD$ 705.00

Espinaca, salsa 4 quesos, mozzarella, parmesano, tocineta, vino blanco y totopos.

Parmesan Quesadilla

RD$ 660.00

Pollo, queso mozzarella, guacamole y pico de gallo, gratinado con queso parmesano.

The Crazy Nachos

RD$ 750.00

Ground beef & pork, tortilla de maíz, queso cheddar, pico de gallo, guacamole, sour cream y jalapeño.

Popular

Frida's Tacos

RD$ 815.00

Guacamole, tortilla, jalapeño, cilantro y chicharrón de porchetta.

Picante

Canastica de Porchetta

RD$ 595.00

Plátano verde, porchetta, salsa 4 quesos con hongos y guacamole.

Canastica de Osobuco

RD$ 595.00

Plátano verde, guiso de osobuco a fuego lento, guacamole y perejil.

Pulpo a la Brasa

RD$ 1,180.00

Pulpo al grill sobre mousse de garbanzo, trocitos de chorizo, papa al horno, salsa de limón y aceite de trufa.

Spicy Tuna Tartare

RD$ 705.00

Spicy mayo, guacamole, plátano chips y topping de vegetales crocantes.

Recomendado

Croquetas de Manchego y Chistorra

RD$ 595.00

Chistorra, queso manchego y spicy mayo.

Picante

Home Catibias de Res

RD$ 565.00

Empanaditas de catibia.

Home Catibias de Queso

RD$ 565.00

Empanaditas de catibia.

Home Catibias de Pollo

RD$ 565.00

Empanaditas de catibia.

Popular

Involtini de Berenjena

RD$ 595.00

Berenjena, queso manchego, tomate cherry, plátano maduro, prosciutto y mozzarella.

Seared Dumplings

RD$ 640.00

Dumplings de cerdo a la plancha, salsa sweet chili y rúcula.

Picante

Grilled Italian Sausages

RD$ 625.00

Salchicha italiana al grill & honey mustard con cebolla encurtida.

Sweet Maduro Satay de Pollo

RD$ 540.00

Pinchos de pollo sobre plátano maduro tempura & salsa sweet teriyaki.

Sweet Maduro Satay de Res

RD$ 585.00

Pinchos de vacío sobre plátano maduro tempura & salsa sweet teriyaki.

Sweet Maduro Satay Mixto (Pollo y Res)

RD$ 565.00

Pinchos de pollo y vacío sobre plátano maduro tempura & salsa sweet teriyaki.

The Super Nachos

RD$ 855.00

Short rib, tortilla de maíz, teriyaki, queso cheddar, queso mozzarella, guacamole, alioli de la casa y jalapeño.

Picante

Taquitos de Pulpo

RD$ 900.00

Crunchy de pulpo, guacamole, jalapeño y tortilla de trigo.

Picante

Salads

4 platos

Goat Salmon Salad

RD$ 735.00

Queso de cabra, rúcula, lechuga romana, repollo morado, cebolla, aguacate, lascas de salmón tempura y house dressing.

Popular

Southwest Salad

RD$ 705.00

Lechuga romana, manchego, thai dressing, pimientos, maíz, pechuga de pollo, bacon y crispy tortilla.

Caesar Salad de Pollo

RD$ 670.00

Lechuga romana, parmesano, homemade dressing y croutons.

Caesar Salad de Churrasco

RD$ 890.00

Lechuga romana, parmesano, homemade dressing y croutons.

Burgers & Wraps

4 platos

Goat Truffle Wagyu

RD$ 1,030.00

Pan de papa, carne wagyu 10 oz, queso de cabra, cebolla caramelizada en balsámico, mayonesa de trufa y hongos con bacon.

Killer Cheesy Burger

RD$ 735.00

Pan de pretzel, carne angus, cebolla caramelizada, tocineta triturada, queso mozzarella y cheddar, pepinillos crocantes y salsa dijonnaise.

Owner's Burger

RD$ 660.00

Carne angus, queso suizo, cebolla tempura, bacon caramelizado y salsa de la casa.

Popular

Chef's Wrap

RD$ 660.00

Pechuga de pollo a la plancha, queso mozzarella & manchego, bacon, aguacate, lechuga, rúcula y spicy mayo.

Picante

Main

9 platos

Chicken Porcini Linguine

RD$ 845.00

Pollo a la plancha, hongo porcini, salsa 4 quesos y aceite de trufa.

Risotto de Guandules & Coco

RD$ 1,030.00

Guandules, crema de coco, churrasco, cebolla, parmesano y puerro.

Recomendado

Teriyaki Chicken Bowl

RD$ 815.00

Pollo en salsa teriyaki, arroz blanco, aguacate, edamame, semilla de ajonjolí y zanahoria rallada.

Mexican Fajitas de Pollo

RD$ 730.00

Tiras de pollo a la plancha, vegetales mixtos, tortillas de trigo, guacamole, pico de gallo y salsa de cilantro picante.

Picante

Mexican Fajitas de Res

RD$ 945.00

Tiras de res, vegetales mixtos, tortillas de trigo, guacamole, pico de gallo y salsa de cilantro picante.

Picante

Mexican Fajitas Mixto (Pollo y Res)

RD$ 835.00

Tiras de res y pollo a la plancha, vegetales mixtos, tortillas de trigo, guacamole, pico de gallo y salsa de cilantro picante.

Popular

Penne Fresco

RD$ 820.00

Penne, camarón, tomates frescos, albahaca, mozzarella y parmesano.

Popular

Penne al Horno

RD$ 875.00

Prosciutto, camarón en trozos, hongo porcini, salsa 4 quesos, gratinado con queso parmesano y panko.

Risotto de Osobuco

RD$ 875.00

Osobuco al vino tinto, parmesano y aceite de trufas.

Crunchy Rice

4 platos

Cantin Classic

RD$ 815.00

Arroz crocante, habichuelas negras, vegetales, porchetta, huevo pochado, aguacate y puerro.

Beef

RD$ 815.00

Arroz crocante, habichuelas rojas, vegetales, carnita frita, plátano maduro, huevo pochado, aguacate y puerro.

Mongolian

RD$ 815.00

Arroz crocante, vegetales, filete de res en salsa mongolian, aguacate, huevo revuelto y cilantro.

Oriental

RD$ 845.00

Arroz crocante, porchetta, camarón en trozos, hongos shitake, mix de vegetales, huevo pochado, aguacate y puerro.

Popular

Cuts

5 platos

Churrasco 10 oz

RD$ 2,115.00

Corte de carne, usualmente de res, que se caracteriza por tener una capa de grasa en los costados, lo que le da jugosidad y sabor.

Crispy Salmon 8 oz

RD$ 1,410.00

Preparación del salmón donde la piel queda dorada y crujiente, mientras que la carne interior permanece tierna y húmeda.

Chuletón de Cerdo 14 oz

RD$ 1,355.00

Corte de carne de cerdo que incluye el lomo con hueso.

Vacío Angus 10 oz

RD$ 1,790.00

Corte de carne de res procedente de la parte interior del abdomen de la vaca, conocido por su sabor y textura excepcionales.

Pechuga a la Plancha 10 oz

RD$ 705.00

Consiste en pechuga de pollo marinada o sazonada, cocinada en una plancha o sartén a calor seco, sin freír.

Popular

Sushi Bar

3 platos

Philadelphia Roll

RD$ 595.00

Salmón, queso philadelphia, aguacate, puerro y semilla de sesame.

Crispy Shrimp Maduro Roll

RD$ 595.00

Camarón empanizado panko, aguacate, plátano maduro, spicy mayo y salsa de anguila.

Popular

Riceless Tuna Roll

RD$ 750.00

Atún, king crab, aguacate, cream cheese y salsa de anguila.

Postres

1 plato

Crunchy Coquito

RD$ 540.00

Dulce de coco horneado con base crocante, bola de helado y almendra caramelizada.

Sides

6 platos

Arroz Wok

RD$ 325.00

Plato de la cocina asiática que consiste en arroz salteado en un wok o sartén, junto con otros ingredientes como verduras, proteínas (carne, pollo, mariscos) y salsas.

Popular

Cesar Salad

RD$ 325.00

Lechuga romana con aderezo César, crutones y queso parmesano.

Vegetales al Grill

RD$ 325.00

Vegetales que se cocinan directamente sobre una parrilla caliente, utilizando calor seco.

Ensalada del Campo

RD$ 325.00

Ensalada fresca y nutritiva que combina ingredientes de origen rural, como lechuga, papa, tomate, pimiento y pollo.

Papas Trufadas al Horno

RD$ 325.00

Papas que se cocinan en el horno y se les añade el sabor y aroma distintivo de la trufa.

Puré de Yuca con Queso y Bacon

RD$ 325.00

Es una versión enriquecida y sabrosa del puré de yuca con queso y bacon.

Popular

Bebidas

2 platos

Coca-Cola 16 onz.

RD$ 145.00

Refresco de cola, 16 onzas.

Popular

Seven Up 16 onz.

RD$ 145.00

Refresco de lima-limón, 16 onzas.

Pizza Corner

4 platos

Prosciutto & Rúcula

RD$ 750.00

Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, prosciutto, rúcula y reducción de balsámico.

Pepperoni & Miel Trufada

RD$ 750.00

Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, pepperoni, miel y trufa.

Recomendado

Veggie Bacon

RD$ 750.00

Salsa pomodoro, mozzarella, parmesano, cebolla, maiz, aceituna negra, perejil y tocineta.

Focaccia

RD$ 460.00

Aceite de oliva, parmesano, romero y tomates cherry.

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Calle Dr. Jacinto Ignacio Mañón #37, Ensanche Paraíso, Santo Domingo

Lunes a viernes 12:00 pm-12:00 am · sábado y domingo 10:00 am-12:00 am